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衡水發展綠色生態養殖引領農牧業轉型升級

2024-01-05 11:04:31來源:河北日報

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  衡水發展綠色生態養殖引領農牧業轉型升級

  “綠色牧歌”唱響富民曲

  近年來,衡水市依托區位優勢和資源優勢,把畜牧業作為調整產業結構、加快現代農業發展的重要舉措來抓,因地制宜引導農民飼養肉牛、奶牛、肉羊等牲畜,發展綠色生態養殖,引領農牧業轉型升級。目前,該市1家部級、8家省級標準化示范場創建工作正有序推進。養殖類園區生豬存欄達到104.2萬頭、奶牛存欄4.4萬頭、肉羊存欄8.8萬只、蛋雞存欄50萬只、肉雞出欄2742萬只。

  連日來,記者走進部分企業、農戶,探訪具有不同特色的生態養殖發展模式,感受產業發展給鄉村全面振興帶來的可喜變化。

  智慧牧場打造綠色優質奶源基地

  每天天剛蒙蒙亮,在故城縣康宏牧場擠奶大廳內,伴隨著優雅舒緩的鋼琴曲,一群佩戴著智能項圈的黑白花奶牛緩緩入場,隨著轉盤式擠奶機開動,新鮮的牛奶順著真空管道流進奶罐中。

  “智能項圈相當于人的運動手環,可以實時監測奶牛的采食情況、運動量以及反芻等信息,并傳輸到公司的牛群數字化管理系統中,牧場會根據這些數據對牛的狀況進行相應調整?!币姷娇岛昴翀隹偨浝眄n純剛時,他正通過公司的管理系統查看奶牛的狀況。

  智慧牧場讓奶牛產奶更“牛氣”?!耙郧肮苣翀隹拷涷?,現在管牧場看數據,通過對各類數據的采集、分析、預測,牧場管理更輕松、更智能了?!表n純剛笑著說。這個牧場,共存欄荷斯坦奶牛1.1萬頭,每天都有源源不斷的生鮮乳產出。企業有了活力,家門口的就業機會就有了。韓純剛介紹,當地有300多名村民在牧場務工,周邊村的一些農戶也種植起了牧草飼料,成了養殖業的受益者。在龍頭企業帶動下,故城縣不斷培育壯大奶牛產業集群,著力打造綠色優質奶源基地。如今,故城縣已建成超萬頭奶牛養殖場2家,超百頭養殖場13家。

  在牧場不遠處是新建的年產18萬噸液態奶加工項目現場,工人們正忙著切割鋼材、安裝墻板,兩臺塔吊在高空轉動,不停地運送著建筑材料?!澳壳绊椖刻幱诮ㄔO階段,主體架構基本完成?!鄙a經理盧緒鋒說,項目配置國外先進液態奶生產線,主要生產純牛奶、學生奶、花色奶等液態奶,不久的將來,一條種養加銷運、一二三產業高度融合的全產業鏈條將在這里形成。

  故城縣采取“龍頭企業+基地+合作社+農戶”模式,延長產業鏈,畜禽產品加工流通不斷延伸,形成產銷一體化發展體系,通過龍頭企業帶動,廣大養殖戶依靠養殖產業走上致富路。通過“租賃土地+訂單農業+招錄就業+奶牛托養”等方式,帶動更多的脫貧群眾深度融入農業發展鏈條,實現穩定增收。

  “我們對奶業龍頭企業第一時間落實奶業振興各項扶持政策,‘一對一’上門服務,下大力推進奶牛養殖產業轉型發展、提檔升級,對奶牛養殖場在用地、用水、用電、金融等方面給予大力支持,全力推進奶業振興?!惫食强h農業農村局局長秦立燕說。截至2023年11月底,故城縣荷斯坦奶牛、娟姍牛存欄3萬頭,年生鮮乳產量可達16萬噸。

  肉羊養殖讓群眾發“羊”財

  每天天一亮,棗強縣垚泰養殖有限公司的經理肖海就準時來到公司后院的羊舍,仔細查看每只羊的生長情況。飼養員劉章一則熟練地操控著裝滿飼料的撒料車,沿著羊舍內長長的通道開上一圈,飼料就會從撒料車兩側的出料口自動流到羊舍前面的料槽里,原本安靜的羊圈也瞬間喧鬧起來。

  “每只羊都是‘小銀行’,可得小心伺候著。特別是趕上母羊產羔的日子,是最忙活的時候?!毙ず?粗蛏崂锉谋奶男⊙蚋?,笑呵呵地說。在這里,標準化羊舍、飼料庫、草料庫一應俱全,公司通過實施高質量、高標準飼養,實現了標準化、自動化的養殖模式?!拔覀冎饕且宰苑弊责B為主,育肥羊為輔?!毙ず=忉?,自繁自養就是自己養殖母羊,等到母羊生下小羊之后,母羔留作后備母羊或是留羊羔從事育肥工作,或是把羊羔賣出去。為了保證品質,他們精心挑選了小尾寒羊、夏洛萊羊、德國美利奴羊、無角陶賽特羊等出肉率高、繁殖率高的品種作為種羊。目前,公司羊存欄量已由最初的3000只發展到1萬余只,年銷售額可達六千多萬元。

  2017年,公司積極響應棗強縣金融扶貧的號召,充分發揮龍頭企業帶動作用,按照“公司+合作社+農戶”的生產經營模式,采取貧困戶集中繁殖母羊托養的方式,創新實施了“托管羊”精準幫扶,持續幫助貧困戶脫貧增收,促進規?;B殖發展?!拔屹J了5萬塊錢,買了20只母羊,交給公司統一管理。年底公司會給我4000塊錢的分紅,三年協議到期后,公司按照原采購價格回購托養的繁殖母羊?!蓖醭`l仝站里村村民劉章高興地說,他是曾經的貧困戶,如今,不僅靠著“托管羊”脫了貧,還在家門口有了一份穩定的工作。

  截至目前,該公司扶持帶動9個鄉鎮485戶脫貧戶實現增收。從流轉貧困戶土地到建立扶貧車間、實施“托管羊”幫扶,公司在幫助脫貧勞動力就業增收上不遺余力。公司先后獲得“河北省扶貧龍頭企業和河北省農業產業化重點龍頭企業”“河北省脫貧攻堅先進集體”等榮譽稱號。

  近年來,棗強縣大力發展肉羊養殖產業,依托“公司+合作社+農戶”的模式,積極發揮產業集群效應,加快肉羊養殖標準化、規范化、規?;D型升級,打造高標準綠色養殖示范區,他們建立健全工作機制,形成了區域示范、幫扶戶代養、就業增收、帶動群眾科技養殖等多業態模式,有力推動了全縣肉羊產業高質量快速發展。目前,該縣已發展高標準肉羊養殖6.68萬頭,形成集選育、良繁、養殖、示范推廣于一體的全產業鏈發展新模式。

  生態土黑豬“拱”開致富門

  2023年12月6日,記者走進深州市喬屯鄉林家鋪村曹家小院生態農業開發有限公司,養殖場外,工人們正忙往冷藏車內裝著“深縣黑豬”禮盒,為衡水市區各大超市備貨、送貨?!皢獑獑弊哌M黑豬養殖場,便聽見公司負責人曹現榮召喚豬吃食的聲音,只見豬舍里的豬在精心飼養下膘肥體壯。

  今年50歲的曹現榮發展黑豬養殖已經11年,從2012年開始,他便開始搜尋散落在民間的深州黑豬,逐步形成一定的養殖規模。開始在衡水發展,起初規模較小,2017年他洞察到林家鋪村交通便利、生態環境優越,經過市場考察,便開始了在深州規模養殖黑豬。

  該公司經過專家指導,在深州黑豬優良品種的基礎上,經過科學配種和精心選育,培育出土黑豬新品種,不僅傳承了深州黑豬肉質好、耐粗飼、抗病能力強的優良特質,而且改善了深州黑豬肥膘厚、瘦肉少的缺陷。公司秉承“走生態無公害之路、打造健康高端肉品”的經營理念,采用現代豬舍與傳統圈養、散養相結合的飼養方式,喂的是玉米、麥麩、紅薯、胡蘿卜等純天然食物,不添加任何激素和藥物,生長期超過一年。如今,公司占地約300畝,養殖了兩千多頭黑豬,“深縣黑豬”已在衡水市區的各大商超開設了專柜,銷售額也逐年遞增。

  “生產有機食品,帶動周邊村民”是公司的發展方向,也是曹現榮的不懈追求。2019年,公司組建曹家小院生態農業農民專業合作社,通過贈股的方式把公司周邊村的村民吸收到合作社,利用公司擁有有機肥的優勢,建立“公司無償提供有機肥和技術,成員自愿在自家地里種植,畝產收入只增不減,年終還有分紅”的新機制。

  據了解,“深縣豬”是河北省著名黑豬品種,又稱深州黑豬,體型較大,具有耐粗飼、繁殖力強、肉質好等特點。促進深州黑豬產業健康發展,培樹特色農業品牌,深州市積極推動“深縣豬”商標注冊與商品化發展,著力打造“深縣豬”特色農業品牌。他們深入養殖基地實地考察、指導幫扶,鼓勵養殖大戶和行業協會擴大養殖規模,邀請種豬專業知名人士就深州黑豬基因改良及商品化推廣進行指導?!拔覀冋谏陥蟆羁h豬’列入地理標志證明商標,為深州市增加又一國家級地方特色農副產品品牌?!鄙钪菔惺袌霰O督管理局相關負責人說。(記者 陳鳳來)

[作者: 陳鳳來  責任編輯: 王立鵬 ]
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